Tamaro Jaya Indonesia

5 Resep Kue Pancong Lezat yang Bikin Ketagihan!

Kue pancong adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sudah dikenal luas di berbagai daerah. Dengan rasa manis dan gurih, kue ini sering dijadikan camilan atau hidangan penutup yang disukai banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat kue ini di rumah, berikut adalah 5 resep kue lezat yang bikin ketagihan. Setiap resep memiliki sentuhan berbeda yang akan membuat kue Anda semakin istimewa!

1. Kue Pancong Tradisional

Resep pertama ini merupakan kue paling sederhana dan paling klasik. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat membuat kue pancong dengan rasa yang autentik.

Bahan-bahan:

  • 200 gram kelapa parut kasar

  • 200 gram tepung beras

  • 100 gram tepung terigu

  • 1 sendok teh air daun pandan suji (optional)

  • 150 ml air kelapa

  • 100 gram gula pasir

  • Sejumput garam

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, kelapa parut, gula, dan garam dalam sebuah wadah.

  2. Tambahkan air kelapa sedikit-sedikit sambil diaduk rata hingga adonan menjadi kental dan bisa dipulung.

  3. Masukkan adonan ke cetakan kue dan kukus selama 15 menit hingga matang.

  4. Keluarkan kue dari cetakan dan sajikan hangat. Nikmati kue tradisional ini dengan secangkir teh manis!

Baca Juga – Toko Kue Terbaik: 7 Pilihan Lezat untuk Semua Kesempatan

2. Kue Pancong Pisang

Kue yang satu ini menggunakan pisang sebagai bahan tambahan, memberikan cita rasa yang lebih manis dan lembut. Cocok untuk Anda yang ingin mencoba variasi rasa.

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang raja, haluskan

  • 200 gram tepung beras

  • 100 gram tepung terigu

  • 1 sendok teh air daun pandan

  • 100 ml santan kental

  • 150 gram gula kelapa

  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan garam dalam mangkuk besar.

  2. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, santan, air daun pandan, dan gula kelapa. Aduk rata.

  3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 10-12 menit.

  4. Angkat dan sajikan. Cicipi varian kue pisang ini yang pasti menggoda selera!

3. Kue Pancong Cokelat Keju

Bagi penggemar cokelat dan keju, resep ini pasti akan memanjakan lidah. Dengan tambahan cokelat dan keju, kue ini menjadi lebih kaya rasa dan tekstur.

Bahan-bahan:

  • 200 gram kelapa parut kasar

  • 150 gram tepung beras

  • 100 gram tepung terigu

  • 50 gram cokelat bubuk

  • 100 gram keju parut

  • 200 ml air kelapa

  • 150 gram gula pasir

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, cokelat bubuk, kelapa parut, dan gula pasir.

  2. Tambahkan air kelapa sedikit-sedikit hingga adonan tercampur rata.

  3. Masukkan adonan ke cetakan dan taburkan keju parut di atasnya.

  4. Kukus selama 15 menit hingga matang. Sajikan hangat dengan taburan keju parut.

Simak Juga – Gambar Kue Ulang Tahun: 7 Desain Unik yang Menarik

4. Kue Pancong Pandan

Dengan tambahan daun pandan, kue ini memiliki aroma yang harum dan rasa yang lebih segar. Cocok disajikan saat acara keluarga atau berkumpul dengan teman-teman.

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung beras

  • 100 gram tepung terigu

  • 1 sendok teh air daun pandan suji

  • 150 ml santan kental

  • 100 gram gula pasir

  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.

  2. Tambahkan air daun pandan dan santan, aduk rata hingga adonan kental.

  3. Tuang adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 12 menit.

  4. Angkat dan nikmati kue pandan yang harum ini.

5. Kue Pancong Tiramisu

Resep terakhir ini adalah kue dengan twist ala tiramisu. Kombinasi rasa kopi dan krim pada kue ini akan membuat siapa saja ketagihan.

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung beras

  • 100 gram tepung terigu

  • 100 ml air kelapa

  • 1 sendok teh kopi instan

  • 150 gram gula pasir

  • 100 gram krim keju

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan kopi instan.

  2. Tambahkan air kelapa sedikit-sedikit dan aduk hingga adonan merata.

  3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 15 menit.

  4. Setelah matang, oleskan krim keju di atasnya dan sajikan.

Info Lebih Lanjut – Toko Bahan Kue Terpercaya untuk Kebutuhan Baking Anda

Kesimpulan

Kue pancong selalu menjadi pilihan camilan yang menggoda selera. Dengan variasi rasa yang bisa Anda sesuaikan, kue ini cocok dinikmati kapan saja. Cobalah 5 resep yang sudah kami bagikan dan temukan rasa favorit Anda! Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Kue ini akan selalu memberikan kelezatan yang tak terlupakan.

Tertarik melihat bagaimana produk kami bisa membantu bisnis Anda? Lihat detail produk kami di e-Katalog Inaproc Tamaro Jaya Indonesia